Organizasyon Yemekleri

Organizasyon Yemekleri Nelerdir?

Organizasyon yemekleri, kalabalık insan gruplarını ağırlayacağınız organizasyonlarda yardımınıza koşacaktır. Bu yemeklerin içerikleri kişisel tercihlerinize göre belirlenmektedir. Bir organizasyona ev sahipliği yaparken oldukça fazla zaman harcarsınız. Bu organizasyonda sunulacak ikramları düzenlemek ise organizasyonu düzenlemekten daha fazla zaman kaybetmenize neden olabilmektedir. Zamandan tasarruf yapabilmek adına bir firma ile anlaşarak bu yemeklerin sizin adınıza hazırlanmasını ve sunulmasını sağlayabilirsiniz.

Organizasyon yemekleri; düğün, kına gecesi, nişan, sünnet, doğum günü, bayi toplantısı, iş toplantısı, gezi organizasyonu, piknik gibi organizasyonlarda yardımınıza koşacaktır. Bu tarz organizasyonları gerçekleştirmek için uzun zaman ayırmanız gerekmektedir. Ayarlayacağınız şirketler sizin adınıza yemekleri düzenlerken siz de tasarruf ettiğiniz vaktiniz ile farklı işlemleri gerçekleştirebilirsiniz.

Organizasyon Yemeklerinin Sağladığı Avantajlar

Organizasyon yemek hizmeti için bir firma ile anlaştığınız zaman fazla enerji sarf etmenize gerek kalmadan güzel bir organizasyon ayarlamış olursunuz. Organizasyon süresi boyunca sunmak istediğiniz yemekleri bir liste haline getirerek firma ile paylaşır, bu firmanın sunduğunuz listeden uyumlu bir menü oluşturmasını istersiniz. Sunmuş olduğunuz listede yer alan yemekler, mevsiminde özenle seçilmiş malzemeler ile üretilerek konuklarınıza sunulur.

Organizasyon yemekleri üzerinde çalışan firmalar, firmalarında bir gıda mühendisi bulundurmak zorundadır. Bulundurdukları gıda mühendisi, oluşturulan yemekleri denetleyerek insanların sağlığını tehdit edebilecek ürünlerin bulunmamasına özen gösterir. Bunun yanı sıra yemekler, kalori dengesi göz önüne alınarak büyük bir titizlikle üretilmektedir. Bu nedenle sunulan yemeklerin konuklarınızın sağlığı gözetilerek sunulması size büyük avantajlar sağlayacaktır.

Organizasyon Yemekleri Güvenilir Midir?

Organizasyon yemekleri, “Gıda Üretim Sertifikası” ve “Gıda Sicil Sertifikası” bulunan firmalar tarafından hazırlanmaktadır. Hazırlanma sürecinde dahi birçok denetimden geçildiği için bu yemekleri tüketirken rahat olabilirsiniz. Hazırlanacak ikramlar da ortalama bir insanın damak tadı baz alınarak ve kişisel tercihleriniz çerçevesinde hazırlanmaktadır. Aynı zamanda firmada bulundurulan gıda mühendisi, yemeğin üretim aşamasında büyük bir özenle çalışır ve yemeklerin sağlık standartlarına uygun bir şekilde üretilebilmesi için gerekli olan faaliyetleri sağlar. Firmalar; ISO, kalite ve hizmet sertifikası alarak güvenilirlikleri ortaya koymaktadır. Bir firma ile anlaşmadan önce bu sertifikaların varlığı hakkında bilgi sahibi olarak organizasyon sürecinizi kusursuz bir şekilde yürütebilirsiniz.

Catering Ne Demektir?

Organizasyon yemekleri, genellikle catering firmaları aracılığıyla kişi veya kurumlarla buluşturulmaktadır. Catering, İngilizce kökenli bir kelime olup “Hazır yemek üretimi” olarak çevrilebilir. Ülkemizde 1980’lerden itibaren bu sektörün gelişim gösterdiği söylenebilir. Başlangıçta yalnızca otellerin yemekleri hususunda yardım gösteren bu firmalar zamanla her sektörde varlıklarını belli etmiştir.

Düğün, sünnet yemeği, doğum günü, baby shower gibi birçok organizasyonu düzenlerken bu firmalardan yardım alabilirsiniz. Catering firmalarının sağlamış oldukları organizasyon yemekleri, çoğu insanda yanlış bir izlenim uyandırmaktadır. Bazı insanlar bu organizasyon yemeklerinin tabldot şeklinde üretildiğini düşünmektedir. Fakat üretim esnasında müşteri odaklı bir çalışma söz konusudur. Talep ettiğiniz yemekler üretilirken birbirleri ile uyumlarına dikkat edilir ve oluşturulan menü talep ettiğiniz ağırlıkta oluşturulur.

Firmalar oluşturdukları organizasyon yemeklerini şık bir sunum ile misafirlerinize ulaştırmaktadır. Ulaştırılan yemeklerin üretim safhasında basit olup olmamasının sağlanan bu şık sunum ile hiçbir ehemmiyeti kalmaz. Büyük organizasyonlar hazırlarken organizasyonun bel kemiğini oluşturan yemek işlemlerini profesyonel bir firma aracılığı ile gerçekleştirirseniz işlerinizin büyük oranda kolaylaştığını görürsünüz. Organizasyonla ilgili diğer detayları incelikle hazırlar, birbirinden güzel yemeklerin ve ikramların tadını konuklarınız ile beraber çıkarırsınız. Organizasyon yemekleri, organizasyonunuzu akıllardan silinmeyecek bir anı haline getirebilmek adına hazırlanır. Siz de bu anının keyfini konuklarınızla beraber sürersiniz. Bir organizasyon gerçekleştirmeden önce firmalar hakkında yapacağınız araştırma mükemmel bir organizasyon süreci geçirmeniz açısından yardımcınız olacaktır.

Sunduğumuz diğer hizmetleri öğrenmek ve organizasyon yemek teklifi almak için buraya tıklayın.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından denetlenen prosedür ve yaptırımları incelemek için buraya tıklayın.