Hikayemiz 1994’te Hasan Bal Usta’nın önderliğinde başladı. O zamanlar küçük bir dükkanda yemek hizmeti verirken şuan İstanbul Eyüp Demirkapı’da , tamamı yemek üretimine uygun olarak projelendirilmiş 1000m2’lik binamızda hizmet veriyor ve her geçen sene daha da büyüyerek sektörün lider catering firmalarından biri olmanın gururunu ve sevincini yaşıyoruz. Sizleri de bu sevince ortak olmaya ve ailemizi tanımaya davet ediyoruz. Çünkü biz Şef İstanbul olarak hem güler yüzümüze hem de hizmetimize geçmişte olduğu gibi bugün de çok güveniyoruz.
Sevgi ve afiyet ile kalın…
Mücahit Mumcu
Şef İstanbul Catering Kurucusu
