Tabldot Yemek Nedir?

Tabldot yemek seçme olmayan yemek anlamına gelmektedir. Bazı yemek firmaları ya da restoranlar, sadece kendi belirledikleri menüleri müşterilerine sunarlar. Tabldot tarzı yemek üretimi yapan yerler toplu yemek üretimi yaparak hem maliyetleri düşürmüş olurlar hem de bu yöntem sayesinde sosyal ortamlara yemek taşıma servisi sunabilirler. Daha çok catering firmaları tarafından hazırlanan ve hastanelere, okullara ve iş yerlerine taşınan tabldot menüler, özellikle yoğun çalışma hayatı içerisinde sıcak yemeklerden uzak kalmak istemeyen çalışanların tercihi olmaktadır. İstanbul’da tabldot yemek üretimi yapan birçok kurumsal firma bulunduğu gibi, merdiven altı olarak tabir edilen üretimler yapan yemek firmaları da vardır. Yasal izinleri bulunmayan firmaların gerekli hijyen şartlarını yerine getirmediği ve gıda güvenliği uygulamalarını önemsemediği kolaylıklar gözlemlenebilir. Özellikle sağlığını düşünen tüketicilerin bu firmalara karşı dikkatli olmasını tavsiye ederiz.

Tercih Edilme Sebebi

Daha çok yoğun iş hayatında sıcak yemekler tüketmek isteyen çalışanlar tarafından tercih ediliyor. Tabldot üretim yapan catering firmalarının uygun fiyatlı yemek üretimi yapması, yemek firmalarına olan ilgiyi arttırıyor. Firmalar tarafından genellikle en az dört çeşit olarak sunulan tabldot yemekte yer alacak yemek çeşitlerinin sayısı, müşteri ve yemek firması arasında yapılacak anlaşmaya bağlıdır. Yemek firmaları sizin taleplerinize uygun olarak size özel bir teklif sunacaklardır. Yemek şirketlerinin bu şekilde esnek davranabilmesi de tabldot mantığına olan ilgiyi arttırmaktadır.

Çeşitleri Nelerdir?

Eğer menü tercihlerinizi profesyonel tabldot yemek üretimi yapan catering şirketlerine bırakmayı tercih ederseniz bu şirketler sizin için çok çeşitli ve sağlıklı bir menü oluştururlar ve sizin için en iyi menüyü sunmaya gayret ederler. İstanbul’da 25 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren catering şirketimiz Şef İstanbul’da, çorbadan salataya, ana yemekten tatlıya kadar bütün damak zevklerine uygun yemekler üretiyoruz. Her gün düzenli olarak gıda mühendislerimiz ve diyetisyenlerimiz tarafından denetlenen bu yemekler, bütün gıda güvenliği kriterlerine uygun olarak üretilmektedir. İstanbul’da catering şirketi arıyorsanız sitemizin sağ üst kısmında bulunan “Teklif” butonuyla dakikalar içinde bizden teklif alabilirsiniz.

Örnek tabldot yemek menülerini buradan bulabilirsiniz.

Resmi Gazete’de Gıda Güvenliği ve Kalitesinin Denetimi ve Kontrolüne dair yönetmeliği incelemek için tıklayın.